1. Kaj so absorberji kisika
Absorberji kisika so majhni zavojčki ali vrečke, ki se uporabljajo v zaprti embalaži za odstranjevanje kisika iz okolice. Pomagajo podaljšati rok uporabnosti hrane in drugih izdelkov,-občutljivih na oksidacijo, tako da preprečujejo kvarjenje, rast plesni, okužbo z insekti in poslabšanje kakovosti. Običajno so absorberji kisika zaprti v poroznih vrečkah in nameščeni v vakuumsko-zaprti ali nepredušni embalaži.
2. Glavni sestavni deli absorberja kisika
Formulacija absorberjev kisika se razlikuje glede na uporabo, vendar glavne komponente na splošno vključujejo:
|
Komponenta |
funkcija |
Funkcija |
|
Železo v prahu |
Absorbira kisik z oksidacijo (tvori železov oksid) |
Primarna aktivna sestavina |
|
Natrij (ali natrijeve spojine) |
Deluje kot katalizator za pospešitev oksidacije |
Omogoča reakcijo tudi pri nizki vlažnosti |
|
Aktivno oglje |
Adsorbira vonjave in škodljive pline, čisti atmosfero embalaže |
Izboljša svežino in ohranjanje okusa |
|
Nosilec ali polnilo |
Ohranja enotno mešanico in prepustnost plinov |
Zagotavlja stabilno porazdelitev materialov |
3. Kako delujejo absorberji kisika
Ko ga vzamemo iz vakuumske ali zaščitne embalaže, začne absorber kisika reagirati z okoliškim zrakom. Vlaga iz zraka prodre v vrečko in reagira z železovim prahom ter tvori železov oksid (Fe2O3). Ta proces porablja kisik iz ozračja, kar zmanjšuje vsebnost kisika v zaprti embalaži. Ko je vlažnost pod približno 65 odstotkov, natrijeve spojine delujejo kot katalizatorji, ki omogočajo reakcijo v pogojih nižje vlažnosti. Aktivno oglje dodatno pomaga z adsorpcijo neželenih vonjav in plinov v sledovih, s čimer ohranja notranje okolje čisto.
4. Zakaj so absorberji kisika pomembni
Uporaba absorberjev kisika zagotavlja številne zaščitne učinke:
|
Korist |
Razlaga |
|
Preprečiti oksidacijo in žarkost |
Ščiti maščobe in občutljive spojine pred oksidativno razgradnjo. |
|
Zavira plesen in aerobne bakterije |
Odstranjuje kisik, ki podpira rast mikrobov. |
|
Preprečite okužbo z insekti. |
Zmanjša raven kisika, ki je potrebna za preživetje in razmnoževanje številnih škodljivcev. |
|
Ohranite vitamine in hranila. |
Pomaga ohranjati vitamine A, C in E, ki so občutljivi na kisik. |
|
Podaljšajte rok trajanja. |
Hrano, zdravila in artefakte ohranja stabilne dlje časa. |
5. Priporočene količine absorberja kisika
Enota CC (kubični centimeter) predstavlja količino kisika, ki jo absorber lahko odstrani. Spodaj so navedena pogosta priporočila glede na velikost vrečke.
|
Velikost vrečke |
Drobna zrna (sladkor, moka itd.) |
Manj gosta živila (testenine, suho sadje itd.) |
|
6" x 6" |
20 KZ |
50 CC |
|
8" x 8" |
50 CC |
100 CC |
|
10" x 14" |
100 CC |
200 CC |
|
10" x 16" |
150 CC |
300 CC |
|
16" x 18" |
500 CC |
1000 CC |
|
18" x 28" |
750 CC |
1500 CC |
|
20" x 24" |
750 CC |
1500 CC |
|
20" x 30" |
1000 CC |
2000 CC |
6. Prednosti in tipične aplikacije
Naslednja tabela povzema prednosti in pogoste uporabe:
|
Korist |
Tipične aplikacije |
|
Ohranite sveže-okus pražene kave in oreščkov |
Kruh, piškoti, torte, pecivo |
|
Preprečite oksidacijo začimb in vitaminov |
Oreščki, prigrizki, začimbe |
|
Zavira plesen v mlečnih izdelkih |
Siri, fermentirani mlečni izdelki |
|
Zadržite ne{0}}encimsko porjavitev sadja in zelenjave |
Suho sadje, marmelade, zelenjavni izdelki |
|
Zmanjšajte oksidacijo dokumentov in artefaktov |
Muzejske zbirke, umetnine, arhivi |
7. Razlika med absorberji kisika in silikagelom
|
Primerjalni predmet |
Absorber kisika |
Silikagel |
|
funkcija |
Odstranjuje kisik |
Odstranjuje vlago |
|
Kemijsko načelo |
Reakcija oksidacije železa |
Absorpcija vlage-na osnovi kremena |
|
Glavni namen |
Preprečite oksidacijo, plesen in poškodbe insektov |
Preprečite poslabšanje-z vlago |
|
Tipična uporaba |
Suha hrana, farmacevtski izdelki, elektronika |
Oblačila, obutev, instrumenti |
8. Izberite visoko{1}}kakovostne absorberje kisika Yangzhou Yome Stayfresh Technology Co., Ltd.
Yangzhou Yome Stayfresh Technology Co., Ltd. je profesionalni dobavitelj rešitev za konzerviranje hrane in aktivne embalaže, specializiran za raziskave in razvoj ter proizvodnjo absorberjev kisika, dezoksidantov, sušilnih sredstev in povezanih embalažnih materialov. Podjetje ponuja celovite sisteme proizvodnje in vodenja kakovosti z več certifikati o varnosti živil-. Prilagajanje OEM/ODM je na voljo z različnimi absorpcijskimi zmogljivostmi, tehnična podpora pa je na voljo za različne potrebe pakiranja. Z bogatimi izvoznimi izkušnjami Yome služi strankam po vsem svetu.
Za več informacij obiščite:https://www.oxygenabsorber.com/
